—?藏紅花用量及頻率?—

藏紅花是女性非常友好的食材，日常滋補養(yǎng)生用途，一般建議 6-10根/天即可，可以每天食用。

—?藏紅花禁忌及注意事項?—

1、一般15歲以上的男士和女士均可適量飲用藏紅花，切記多食；

2、孕期禁用藏紅花，其活血化瘀效果好，增加血液流動性，容易導致流產(chǎn)。

3、有出血性傷口禁用藏紅花。

4、經(jīng)期：量多不用，量少可以搭配溫性食材活血化瘀達到增加量和緩解痛經(jīng)的效果，因為藏紅花偏涼性。

5、 焦慮、抑郁、肝經(jīng)不舒服、淤熱、痛經(jīng)、乳房脹痛可以考慮藏紅花。

6、?藏紅花適合血瘀體質(zhì)，如：皮膚暗無光澤、月經(jīng)少、有血塊。

—?藏紅花吃法及搭配?—

1、泡水：開水沖泡，3分鐘即可飲用，而且可以反復沖泡，最后把藏紅花吃掉?？纱钆浼t枸杞、陳皮、玫瑰花、紅參切片等一同食用。

2、 煮粥煲湯：藏紅花在西餐中經(jīng)常作為香料和調(diào)色用途，比如煮粥或煲湯出鍋后放入幾根用來增香，因為藏紅花遇水變成金黃色，湯的顏色奶黃或金黃，賣相更好，更有食欲。

3、 泡酒：比例在3-5克藏紅花泡1斤白酒。密封半月后即可飲用

—?食譜舉例?—

藏紅花陳皮玫瑰花

1、取陳皮一瓣（一片3瓣）、藏紅花6根，玫瑰花2朵，冰糖2粒；

2、?取干凈杯子，加入陳皮、藏紅花，冰糖加入開水泡5分鐘。

3、?5分鐘后再加入玫瑰花（適合溫度85-90度），在泡5分鐘即可飲用。

4、?喝剩余1/3水，可繼續(xù)加水沖泡，直到無色無味，最后把藏紅花吃掉。陳皮和玫瑰花可以丟棄。

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